レタスだけど丸くならなくて赤い縁どりが綺麗な ドレスみたいなサニーレタス 柔らかいから肉を巻いたり野菜を巻いたり バリバリ食べられます Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
#野菜のブログ記事
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いよいよ冬至の初候です。 乃東生(十二月二十二日〜十二月二十六日頃) 「なつかれくさじょうず」と読みます。 寒い季節に美味しいのが南瓜さんです。 大好きでちょこっと食べたい時用には冷凍が便利。 美味しさも満足できる便利な時代になりました。 「暮らしを楽しむ開運七十二候」掲載イラスト 高塚由子 画 ... 続きをみる
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欧米で”赤ちゃんはキャベツから生まれる”という言い伝え スーパーで売られているころんとした球形のキャベツしか知らなかった 魔法の筆には?でした。 けれど、田舎の一軒家さんのキャベツ畑を見たらそんな気がしてきます* そう言えばずっと昔に”キャベツ畑人形”流行っていた事ありましたね... Copyri... 続きをみる
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日々欠かすことの出来ない野菜の代表選手は 何と言っても長ネギさんです。 冬は特に甘みを増してすき焼き、お味噌汁と 出番が多くて大忙し 田舎の一軒家さんの長ネギの立派に育った姿はこちらから↓ Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断... 続きをみる
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和食の次に好きなのが中華料理です。 ごま油と相性ぴったりのチンゲン菜 田舎の一軒家さんの畑で行進するように 一列に並んで育っています↓ Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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田舎の一軒家さんのキャベツ畑は無農薬 トンネルのような金網の上に黒色の寒冷紗を掛けて育てる こだわりのキャベツです 寒冷紗で覆ってしまうとキャベツが見えないので 金網トンネルの中のキャベツを描きました。 詳細なキャベツ畑情報は↓ Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka... 続きをみる
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肉厚のぷりぷりしいたけさんは もちろん、田舎の一軒家さん作の優良品↓ 家の近所のスーパーでは滅多にお目にかかれそうも無い代物です Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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真上から見た白菜 スーパーで見かける姿とは別物です。 田舎の一軒家さんの畑ではお花畑の美しさ 必見の価値ありです↓ Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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いつでも、台所の野菜箱に入っていてほしいのが長ネギ 土の中で美味しさが育っています。 Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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処暑の末候は禾乃登と書いて、「こくものすなわちみのる」と読みます。 期間は九月二日〜九月七日頃 読み方どおり稲穂が実る成熟の季節です。 旬の野菜は薩摩芋(さつまいも) やきいもから始まり様々な料理に使えて 最近は皮だけでなく中身もむらさき色のがあったりして 女性に人気のスィートまで活躍の場を広げて... 続きをみる
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そうめんの薬味、お刺身のつま、漬物、和え物、汁物などなど あげればきりがないほど夏には大活躍 新鮮そのもの大収穫の田舎の一軒家さんの茗荷さん達です。 Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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8月1日よりイラストを担当させていただいた 「暮らしを楽しむ開運七十二候」が発売になりました。 6名のイラストレーターで季節ごとの絵を描いています。 私こと魔法の筆は主に花、果物、野菜、木を68点描かせていただきました。 表紙です↓ これから季節を巡りながら1年間をかけて私の七十二候にまつわる 水... 続きをみる
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採れたてのレタスの美貌にうっとり。 スーパーではお目にかかれない のびのびとした姿。 君は薔薇より美しい! 田舎の一軒家さんの畑には綺麗どころがいっぱい! Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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田舎の一軒家さんの立派なほうれん草も 最初はとても小さな小さな芽なのです 育てるってすごいなと、またしても感動! Copyright © 2017 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します