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太巻き寿司のブログ記事
どこから切っても*
どこから切っても金太郎飴状態の太巻き寿司は 作るとき、断面の画像を想像しながら具を並べる楽しさ 彩り考えて、バランス考えて そしてくるくると巻き簀で巻き キュツキュツとちょっと締める 巻き簀をといて 包丁を入れ切り口を見る時のドキドキ感 最初から最後まで面白さ満載の太巻き君です Copyright... 続きをみる
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