日本の魚の味は最高! けれど南国の魚に比べると色は地味 その中でも珍しくカラフルなのがニジマス だから今回は総天然色 名前負けしない鮮やかさ ボディに走る赤い帯、斑文のくっきりしているものが新鮮な証拠 Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Rese... 続きをみる
ニジマスのブログ記事
ニジマス(ムラゴンブログ全体)-
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この時期美味しいのが虹鱒 名前どおり独特な七色に光る姿が美しい 頭から尻尾に向かいすっと走る桃色の縞 全身に散らばる斑点との美しい調和 見てるだけで美味しさが眼と胃に届く Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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名前の虹のごとく鮮やかな色 Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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身はきれいなサーモンピンク ムニエル、カルパッチョ、刺身、塩焼きなんでもござれの魚です Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します