秋刀魚の旬は、もちろん秋 けれど今は冷凍された物が一年中手に入る時代 しかも美味しい 秋刀魚は煮てよし、焼いてよし、刺身も良しで レシピも豊富 魚党の魔法の筆は春夏秋冬味わっています Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を... 続きをみる
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秋にたくさん食べた秋刀魚だけど 春に食べたくなった時は、秋刀魚ひらき干し 焼くだけでも充分おいしいけど 蒲焼き丼にすると鰻丼に負けず劣らずのおいしさです Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します