近頃のレタスの種類の多さには目を見張るものがあります
ひと昔前はサラダの添え物的な存在だったのが
今やレタスだけでも主役を晴れる豪華さ
ことサニーレタスのグリーンとレッドの配色は
それだけで素敵なデコレーション
縁のヒラヒラが葛飾北斎の描く波しぶきの様にも見えて
アートな気分にも浸れる美しさ
田舎の一軒家さんのレタス畑は踊り子さんたちの
レビューのようににも見えてくる華やかさです
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