柚子の木
緑の葉の間にたくさんの柚子が見え隠れ👇
青柚子が手に入ったので作った柚子胡椒👇
青柚子と 青唐辛子をおろし器でおろしたら 麹と塩を混ぜるだけ
初めて作ってみました
早速 お鍋をした時に 薬味にしたら 極上の味
その上混じりっけなしの安全品質
とっても簡単にできて ヤミ付きになりそうな味に 大満足😋
こんなにたくさん 使い切れるかなと 思ったけれど
一冬持つかなと 心配になるほどの 美味しさ 👏
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