小雨がぱらつく季節
霜降の次候 霎時施 (十月二十八日〜十一月一日頃)と書いて
「こさめときどきふる」と読みます。
生落花生が出回るのを毎年楽しみにしています
新鮮なうちに塩茹でにするのが一番、40分ほど茹でるのがコツです。
冷まして空を潰すように割ると、塩味が程よく染み込んだピーナツをポリポリ
落花生最高のの味わい方です。
「暮らしを楽しむ開運七十二候」掲載イラスト 高塚由子 画
Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します