立派な紅あずまが手に入ったので
きんとんを作りました
魔法の筆のきんとんはクリではなくてリンゴ入りです
そこでリンゴを切ってみたら
なんと蜜がたっぷり!!
思いがけない蜜の多さに幸せ気分倍増!
魔法の筆流「きんとん」の作り方
サツマイモは1センチほどの厚さの輪切りにして
弱火で15分茹でたら、マッシャーでつぶして蜂蜜と茹で汁を少し足しながら
混ぜると、とってもしっとり仕上がります
そこに、さいの目に切りレモンと砂糖を少しかけて1分チンした
リンゴを混ぜるだけの簡単きんとん
裏ごしとかしなくても美味しい「きんとん」の出来上がりです