高塚由子 の 水彩画 魔法の筆

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これから真っ白な花を咲かせます*蕎麦 vol.305

今はまだ小さくて10〜15センチの蕎麦もやし
間引きした葉を茹でてお浸しにするとのおいしいと
一軒家さんからのたより便り


食べたことないけれど想像しただけで美味しそう・・・・
若い葉からエネルギーをもらえそうです






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もう暫くすると真っ白に咲いた蕎麦の花の便りが届きます

カルシウムいっぱい*鰯

カルシウムいっぱいの鰯
缶詰のオイルサーディンやアンチョビも好きだけど
秋になると脂がのって美味しくなったマイワシが出回るのがうれしい魔法の筆です


レシピも豊富
蒲焼き、梅煮、フライ、マリネもいけます
酒蒸しも簡単で美味


やっぱり魚が好き!

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秋の風景*稲はぜ vol.305

刈り取ったった後の天日干しの光景を
田舎の一軒家さんの地方では稲はぜと呼ぶそうです
味もきっと最高なはず

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天日干しはいいですよね
太陽のエネルギーをお借りする
洗濯物も布団も太陽が一番
と思う魔法の筆です