五月も中旬を過ぎて、小満の初候
蚕起食桑 (五月二十一日〜五月二十五日頃)
「かいこおきてくわをはむ」と読みます

この時期にしか味わえない旬の野菜
空に向かってサヤが育つから「空豆」

魔法の筆は茹でるより塩焼きが香ばしくて好きです
初夏の味、存分に味わいたい

暮らしを楽しむ「開運七十二候」掲載イラスト　高塚由子 画
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