七十二候＊雀始簾 　土筆（つくし）

春分の初候は雀始簾 (三月二十一日〜三月二十五日頃)
「すずめはじめてすくう」と読みます。

あと一週間もすれば春分
野原や河原のあちらこちらに「つくしん坊」の呼び名がぴったりのかわいい姿で
顔を出し始めるのが「土筆」

炊き込みご飯にしたら春を告げる味と香り

旬は逃すべからず！

暮らしを楽しむ「開運七十二候」掲載イラスト　高塚由子 画
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