立春の次候は黄鶯睍睆 (二月九日〜二月十三日頃)
「こうおうけんかんす」と読みます。
黄色の鶯とは高麗鶯のこと
日本の鶯とは異なり全身が黄色で
目から後頭部には黒い模様があります。

「睍睆」は見慣れない字ですが美しい声、姿を表わす言葉。

莢豌豆（サヤエンドウ）は莢が付いたまま
早採りされたえんどう豆のことです。

色鮮やかに茹でてあげましょう。

暮らしを楽しむ「開運七十二候」掲載イラスト　高塚由子 画
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