和食好きの魔法の筆は山葵大好き!
普段は伊豆山葵屋カメヤさんの「わさび粗おろし」
静岡県産の本わさび使用で結構いけるのです
ただし、本物の山葵を見かけると
やはり手が出てしまいます
鮫肌とはよく言ったものだなと思うザラザラ肌の
鮫皮の小さなおろし器でゴシゴシ
この時間がたまらなくいい時間
手をかけた分、美味しさ倍増間違いなしです!
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