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ぃらっしゃい！ぃらっしゃい！
魚屋さんごっこのはじまりです
美味しい魚介ずらりと並べてみました
上から逆時計回りに
鰤、鰹、鮭、鮃、メバル、カサゴ、渡り蟹、鰯
上がって鯵、河豚、石持ち、イサキ、遠慮がちな蛸
下がって烏賊、雲丹、帆立、あさりです
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まだまだ、並べたい魚介たくさんあるのですが
本日はここまで
八百屋さんごっこも予定しています。
独特な赤を持つ椿の花びら、引き立て役の深緑の葉
鮮やかな花芯の黄と白
全てまとめて墨色に・・・・
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鯵のレシピの多さは魚の中でも王者級
朝の定番、鯵の開き
一夜干しも美味しいしなめろうもいい
酢じめ、定食の人気者は鯵フライ
つみれのおすましも💮
塩焼きでもマリネにしてもいけるし
しめ鯵も大好きと
あげ始めたらキリがないからこの辺で↓
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