七十二候*雪下出麦 百合根 2019/01/03 07:00 冬至の末候、雪下出麦(一月一日〜一月五日頃)「ゆきわたりてむぎのびる」と読みます。降り積もった雪の下で麦はもう芽を出しています今回の百合根は一枚一枚外側から剥がして茹でるので手はかかりますがその分癖になりそうな贅沢な美味しさdです。 「暮らしを楽しむ開運七十二候」掲載イラスト 高塚由子 画Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します